June 2010

今朝の雨が上がり、少し陽が射してきた頃、まずはヨガ。

ゆっくりと呼吸をしながら、血液の流れ気の流れを感じる・・・

一応、ヨガは日課です♪

忙しい毎日だからこそ私にとっては必須。

昔はスタジオへ通えていたけれど、今はほとんど休日がないので通う時間もなくなり・・・
だから、自宅でマイペースでやってます。

マットがあればどこでもできる！のが素敵。

マクロビオティックは「マクロ」なだけに、もちろんヨガ（呼吸法）も含まれるのです。心身のバランスをより良く保つためのエッセンスです。もちろん、他にも方法はあります。

ヨガを終えて・・・すっきり。

仕事も捗ります。

夕方からは、黒崎の飲食関係のお友達と私の家でホームパーティ。

こんな暑い時期ですが・・・皆様のリクエストで「鍋」をしました（笑）

サラダなども作り、玄米おむすびもむすび、最後はお味噌汁をお出ししました。

自分の分がないくらい皆お味噌汁をおかわりしてくれて完売でした☆

とても、うれし。

今からゆっくりと湯船につかり、休みます・・・。

明日も、皆様にとって素敵な1日となりますように・・・（＾　＾）/

今日は、月に１度のキッズクラスでした☆

朝から、元気な子供たちに会えて、1日の良いスタートをきりました♪

今日は、生徒さんからのリクエストメニュー。
「手作りピッザ」と「ビシソワーズ」

それぞれが、2枚分の生地をコネコネ、体が熱くなります（＾　＾）
みんながんばってましたよ。
ふわふわ生地に、カシューナッツのチーズもどき、ズッキーニ、トマトソースなどなど、トッピング。

小学3年生のじゅなちゃん

2歳のあっちゃん

同じく2歳のけいとくん☆

元気いっぱいのみんなと、エネルギーいっぱい使いとても楽しかったです。

ママと一緒に、お父さんにピザ作ってあげてね♪

「いただきます」　から　「ごちそうさま」　までを心行くままに楽しんでくださいね。

次回は7月31日（土）　11時～14時です。

待っていまーす！！！

福岡に帰って来ました。

今日の東京はとても晴れていて暑く、日差しが強かったけれど、福岡空港に着くとジメッとした空気・・・・。いっそのこと、雨が降れば気持ちよいのに・・・

先週の金曜日から河口湖へ松本先生の塾でマクロビオティックの先輩同志方と研修へ行っておりました。

師範ともなると、お料理の技術はもちろん、器もお料理の彩りにもこだわり、とてもとても学びのある2泊3日。

もっとたくさんの方へマクロビオティックの奥深さ・素晴らしさをお伝えしてきたいものです（＾　＾）

マクロビオティックをお伝えする側となれば・・・専門書を暗記しただけではまだまだ。資格があるだけでもまだまだ。
実践あるのみ。自身の経験を自分自身のものにし、それを基にお伝えしていけることが必要。

広い視野に立ち、物事を考え、判断し、動き、共存するものと尊重し合い、助け合う心。
無知になること。

ファッションでもブランドでもなく、あなたの体の一部として土台作りに役立てていくもの。

より、シンプルに、健やかに、スマートになるためにも・・・

自身を美しく表現していけるためには、まずはあなたの体が土台です。
心・体、このバランスを整えておけば、道ができる。選択肢も広がる。

素材を活かす力はお料理を通じて養うこともできる。

マクロビオティックの可能性は広がり、これから先の世界にもハッピーな環を作っていくのでしょうね☆

まずは、玄米から。穀物の生命力をあなたの体で感じてみてください。

そして、あなたにとって、最高に楽しい環境で学んでみてください。

決して、ミクロビオティックにはならぬよう・・・（笑）

では、明日も皆様にとって笑顔ある1日となりますように・・・おやすみなさい。

ようやく梅雨へと・・・

私は何となく好きな時期です。
大好きな夏に備えてこの時期のお水は貴重ですもの。

今晩は、私の愛用しているAVEDAの　チャクラバランシングミスト４で癒されております（＾　＾）＊‘＊‘
チャクラ４・・・「愛と調和」☆harmony☆
無条件の愛と平和のチャクラです。このチャクラは、胸に位置にするのですよ。
色・・・緑　エレメンタルネイチュア・・・風

・自分自身をありのまま受け入れたい時に
・家族など愛する人と一緒に過ごす時に
・人をいたわり、許し、愛したい時に　　　　　　　良いそうですよ。

「チャクラとは、インドの伝承医学アーユルヴェーダに基づく概念で、体内には７つのエネルギーポイント、チャクラがあって、そこでは生体エネルギーが渦を巻いていると考えられています。

このチャクラが正常に働いていると身体にエネルギーがスムーズに流れ、心身共に健やかなバランスのとれた状態へと導いてくれます。」

バランスの良い食事ともう一つ、このようなエッセンスを取り入れるのも素敵☆

それから、今月オニューの私の布ナプキン。
お友達の会社「IRIE　BAGGY」のオーガニック布ナプキン☆
こちらの布ナプは、とても肌に優しく気持ちよいしオシャレだし、オススメ！！！

あっという間に過ぎる。

一日が、一週間が、一ヶ月が。

子供の頃は一日が長かった。やることと言えば、学校の宿題と遊び。
いつも、外で秘密基地を作ったり、川に行ってはザリガニを取り、ドブに入ってオタマジャクシを取り・・・そんなヤンチャな事ばかりして遊んでたな～。

時々、そんな幼少時代を思い出します。

先週から、アンジェリカではスウィーツクラスや日曜日の入門クラスなどを開催してきました。
平日はマクロビオティックコースのクラス。基本的なことからゆっくりと学ぶコースなので、確実に料理も上手になるのです。

最近の１dayクラスは賑やかです♪

先日のスウィーツクラスでは「トマトのタルト」・「トマトプディング」を作りました（＾　＾）
タルトのフィリングにもトマトが入ってます♪

日曜日は、入門クラスでした。前回参加された方や初めての方で楽しみました。

そして、月曜日からはコースのクラス。こちらのクラスでは極少人数なのでいろんなお話をしながら、お料理をします。
楽しいです。

もう週半ばですね。

今週やるべき事をチェックしながら、悔いなし楽しい1週間を過ごしたいものです♪

11日からは出張です。仕事だけど、第二の故郷だから何だかホッとしますｚｚｚ

好きなことをやりたい、と皆が思ってることでしょう。
好きなこと・楽しいこと、これは自身のエネルギーとなるでしょう。
でも、その環境にいながら泣いたり笑ったりを繰り返さなければ物にはならない気がします。

好きなことが楽、というわけではなく、楽でないことがあり乗り越えられた時、好きなことがもっと好きな事になるんだ。と感じます。

幸せなことです・・・

長島慶子は、マクロビオティックが大好きです。

明日もたくさん笑える1日にしましょう。